Significado da palavra amidos
Amidos são os principais componentes dos alimentos ricos em carboidratos. Eles são compostos de carbono, hidrogênio e oxigênio, e formam grandes macromoléculas que são armazenadas em muitos vegetais e grãos. A principal função dos amidos é fornecer energia ao corpo humano.
Etimologia da palavra amidos
A palavra amidos deriva do termo latim “amylum”, que foi usado pela primeira vez por Plínio para descrever a farinha de trigo. Hoje, a palavra é usada para descrever um grupo de carboidratos de armazenamento comum, incluindo os encontrados nos vegetais, grãos e frutos secos.
Uso da palavra amidos
A palavra amidos é usada com frequência para descrever os carboidratos armazenados nos alimentos. Por exemplo, é comum encontrar amidos nas batatas, cenouras, bananas e outros alimentos ricos em carboidratos. Algumas refeições ricas em amidos são a pizza, purê de batatas, arroz e massas. “A minha dieta incluiu muitos amidos nos últimos dias.”